营养山药续-----山药炒香肠
营养山药续-----山药炒香肠是【小惠子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养山药续-----山药炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
铁棍山药:适量 | 香肠:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
营养山药续-----山药炒香肠的做法步骤
营养山药续-----山药炒香肠做法技巧/窍门/补充说明:
1·山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。不过铁棍山药就不会。
2·香肠可不易常吃,多吃不利。
答配菜谱:香肠与山药的做法