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香肠山药卷

菜谱编号:221-812
香肠山药卷是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠山药卷”。
香肠山药卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普通的食材,稍加变化的做法,出来一盘新菜。

香肠山药卷主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
铁棍山药:适量香肠:适量
辅助料用量
千张:适量--

香肠山药卷的做法步骤

  • 第七步:用水淀粉勾薄芡,撒上葱花,出锅。
  • 第三步:铁棍山药切同样长度的条状(山药泡在水里不容易氧化)
  • 第五步:卷好的香肠山药卷
  • 第六步:锅中放水,上锅蒸10分钟就。
  • 第二步:香肠切条状
  • 第四步:千张切成比山药稍窄的片,取山药和香肠卷起
  • 第一步:准备好铁棍山药、香肠、千张
  • 菜谱标签:家常菜私房菜
    相关食材:香肠山药

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