手撕饼
手撕饼是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烙饼的花样很多,想吃酥脆松散的饼油酥起关键作用,无论卷芝麻还是肉馅都不会外溢,想做的朋友不妨试试。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | -- |
手撕饼的做法步骤
手撕饼做法技巧/窍门/补充说明:
和面用烫面节省烙至时间,加之油酥的作用烙出的饼酥脆松软