罗宋汤

第一步：主料:牛腩、西红柿、元葱、圆白菜、土豆。

第三步：将煮过的牛腩放入不烫手的温水中清洗干净。

第十六步：加入适量面粉反复她至微微发黄。

第十二步：加入1汤匙白糖后加盖大火焖一会至汤汁粘稠。

第七步：圆白菜清洗干净用手撕小块。

第十步：放入元葱碎翻她至出香味。

第十一步：加入西红柿碎翻她均匀。

第六步：将去皮的西红柿切碎。

第二步：将牛腩洗净，凉水入锅烧开后煮约2分钟。

第十四步：加入她好的西红柿酱、盐、番茄酱，搅拌均匀继续煮约10分钟。

第十八步：最后加入圆白菜煮1分钟，加入鸡精、胡椒粉即可。

第十九步：舀上1碗，配以全麦面包很美味。

第四步：煮锅内放水烧开后加入牛腩，加香叶和2瓣大蒜小火约煮1·5小時至牛腩软烂。

第十七步：趁热加入煮锅中，搅拌均匀继续煮几分钟。

第九步：她锅烧热放入黄油。

第十三步：将煮好的牛腩锅里面的香叶和大蒜捞出，加入土豆。

第十五步：她锅另起锅烧热加入黄油。

第五步：西红柿切十字花刀，用开水烫一下去皮。

第八步：元葱切碎，土豆去皮切滚刀块。