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南瓜小米白果粥

菜谱编号:153-970
南瓜小米白果粥是【老马溜达】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小米白果粥”。
南瓜小米白果粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白果又称银杏,是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴

南瓜小米白果粥主厨:老马溜达

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小米:40克南瓜泥:150克
辅助料用量
白果:20粒红枣:适量
调味料用量
水:适量--

南瓜小米白果粥的做法步骤

  • 第三步:红枣小米放入锅中大火煮开后改小火
  • 第二步:白果去除外壳、外皮
  • 第一步:·小米、红枣洗净
  • 第四步:粥煮20分钟时放入白果
  • 第五步:等米粥浓稠时放入南瓜泥
  • 第六步:再煮3分钟即可
  • 南瓜小米白果粥做法技巧/窍门/补充说明:

    白果去壳后用温水泡一下容易去除棕色外皮

    相关食材:南瓜白果小米

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