牧羊人派
牧羊人派是【老马溜达】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牧羊人派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚开始看到这道菜名的时候,想象不出它是用什么食材做的,仔细一看,还挺简单的。它一般用羊肉或牛肉做馅,我就用猪肉代替了。上面铺上土豆泥烤成,是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。我稍微做了些改动,真的是香气十足,非常诱人
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆泥:300克 | 肉末:100克 |
辅助料用量 | |
西红柿:2个 | 玉米粒:80克 |
洋葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
胡椒粉:适量 | 番茄酱:适量 |
牛奶:适量 | -- |
牧羊人派的做法步骤
牧羊人派做法技巧/窍门/补充说明:
土豆泥压紧实点