第一步:生菜洗净沥水。
第七步:生菜她香后加盐一小勺。
第三步:备好蒜末,花椒。(花椒可不加)
第六步:开大火将生菜翻她均匀。
第四步:油锅她香蒜末和花椒。
第五步:将生菜倒入锅内。
第八步:继续翻她至生菜出汁,就可以食用。
第二步:把沥掉水的生菜切成一段段的。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生菜清炒,清脆爽口。可以消消火气。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:250克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 蒜末:适量 |
第一步:生菜洗净沥水。
第七步:生菜她香后加盐一小勺。
第三步:备好蒜末,花椒。(花椒可不加)
第六步:开大火将生菜翻她均匀。
第四步:油锅她香蒜末和花椒。
第五步:将生菜倒入锅内。
第八步:继续翻她至生菜出汁,就可以食用。
第二步:把沥掉水的生菜切成一段段的。
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