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杨枝甘露

菜谱编号:154-276
杨枝甘露是【jenny66】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨枝甘露”。
杨枝甘露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

满记的杨枝甘露20多元一小碗,买齐所有材料才25元,可以做五碗的量。

杨枝甘露主厨:jenny66

菜式制作特点
口味:甜味工艺:生鲜
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
西米:100克芒果:2个
西柚:0·5个椰奶:200ML
辅助料用量
蜂蜜:20克冰水:50ML

杨枝甘露的做法步骤

  • 第七步:碗里装入西米,椰奶,芒果丁,西柚,芒果汁,拌均匀后,放冰箱冷藏。不喜欢吃冰冻的,可以温吃。
  • 第五步:西米用清水下锅煮沸,转慢火煮五分钟,然后关火焖十五分钟。等全部变成透明状。
  • 第六步:另外一半芒果放搅拌机,加冰水和蜂蜜,搅拌成芒果桨。
  • 第四步:芒果一半切小丁块
  • 第三步:西柚取果肉
  • 第八步:口感美味,不喜欢甜食的,可以不放蜂蜜。
  • 第一步:西柚去皮,扳开一块块
  • 第二步:芒果两个,去皮切块状
  • 菜谱标签:甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杨枝甘露。

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