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四季百财

菜谱编号:015-546
四季百财是【lovereba20】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季百财”。
四季百财

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个名字是源于“微雨飞燕”

四季百财主厨:lovereba20

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
肉:200克虾:100克
辅助料用量
鸡蛋:一个白菜叶:少许

四季百财的做法步骤

  • 第五步:肉馅中加入料酒、十三香、油、少量水、鸡蛋一个、味精、盐、水打均。
  • 第一步:肉洗净待用。
  • 第十一步:最后在码好的白菜上放入虾仁。
  • 第三步:虾拔好皮待用。
  • 第四步:肉加入葱剁成肉馅。
  • 第十步:虾拔好皮待用。
  • 第六步:将肉馅放入切好的白菜叶中。
  • 第九步:用中间用牙签穿好放入盘中。
  • 第七步:从一头券起。
  • 第八步:将券好的白菜切成小段。
  • 第二步:准备好白菜叶待用。
  • 第十二步:放入锅上蒸五分钟可以出锅。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四季百财。

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