第五步:擀圆坯,包入适量肉馅!
第三步:绿面团适量,擀长方坯,白面团搓长条,放到绿面坯边缘!从一边卷起剂子!
第二步:和两种面团,醒一会!
第四步:用刀切小剂子!
第六步:全部包好,开水锅煮熟!
第一步:适量肉馅,十三香,蚝油,料酒,酱油,盐,(肉馅打水适量,顺一方向搅拌)鸡蛋一个,葱姜,油,顺着一个放向搅拌!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年夜饭百财饺子,新年旺财!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 菠菜汁:适量 |
肉馅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 姜:适量 |
小葱:适量 | 蚝油:适量 |
酱油:适量 | 鸡蛋:一个 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
第五步:擀圆坯,包入适量肉馅!
第三步:绿面团适量,擀长方坯,白面团搓长条,放到绿面坯边缘!从一边卷起剂子!
第二步:和两种面团,醒一会!
第四步:用刀切小剂子!
第六步:全部包好,开水锅煮熟!
第一步:适量肉馅,十三香,蚝油,料酒,酱油,盐,(肉馅打水适量,顺一方向搅拌)鸡蛋一个,葱姜,油,顺着一个放向搅拌!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的年夜饭百财饺子。
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