年年有余之营养美味—红烧福寿鱼
年年有余之营养美味—红烧福寿鱼是【吖冰】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年年有余之营养美味—红烧福寿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
告别2010迎接2011，希望在新的一年里大家顺利平安，幸福快乐～～厨艺更上一层楼！
祝愿美食家越办越出色，让更多的人学习到更美味·更营养的菜肴！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 葱：3根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
年年有余之营养美味—红烧福寿鱼的做法步骤
年年有余之营养美味—红烧福寿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
如果喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒，即增添彩色又美味。