【海鲜菇炒鸡蛋】
【海鲜菇炒鸡蛋】是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【海鲜菇炒鸡蛋】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其
子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海鲜菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 香葱:适量 |
玉米淀粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
【海鲜菇炒鸡蛋】的做法步骤
【海鲜菇炒鸡蛋】做法技巧/窍门/补充说明:
舞语:
海鲜菇焯烫后翻炒不容易出水,而且也易熟
答配菜谱:海鲜菇与鸡蛋的做法