【海鲜菇炒鸡蛋】
【海鲜菇炒鸡蛋】是【舞之灵】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【海鲜菇炒鸡蛋】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其
子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 香葱：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
【海鲜菇炒鸡蛋】的做法步骤
【海鲜菇炒鸡蛋】做法技巧/窍门/补充说明：
舞语：
海鲜菇焯烫后翻炒不容易出水，而且也易熟
答配菜谱：海鲜菇与鸡蛋的做法