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芒果冰棍

菜谱编号:157-011
芒果冰棍是【···微风·····】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果冰棍”。
芒果冰棍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单材料做出美味冰棍。天气炎热,小孩总是闹吃冰冻的,外面销售的雪糕与冰棍都贴着一长串看不懂的添加剂,纠结于买与不买,真闹心,于是提出跟宝贝一起动手做无添加的放心冰棍。

芒果冰棍主厨:···微风·····

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
芒果:600克--
辅助料用量
牛奶:250克水:150克
白糖:6汤匙--

芒果冰棍的做法步骤

  • 第三步:然后就是取芒果肉了,切出来的肉放在小盆里待用。
  • 第六步:把冰棍的模子放在水龙头下冲一下底部,稍等片刻就可以拔出了。诱人吧!
  • 第五步:模椇洗干净晾干水份,然后就是把芒果糊搅拌一下,再倒进模里。装完后放进冰箱冷冻室半天,大概四个小时后就可以拿出开吃了。
  • 第四步:把适量的芒果肉放进搅拌机,再放适量的刚才晾凉的牛奶糖水,然后开机搅拌,就这样再重复两次把剩下的搅完,搅拌的时间按个人喜好了,我希望有点肉碎的,所以没有拌成全糊就停了。
  • 第一步:先准备牛奶,水,全部放在盆子里轻轻拌匀。
  • 第二步:把盆子放在电磁炉上开大火,表面开始起泡时转小火,然后一边打圈搅拌一边放糖,把糖放完就可以关火,放在一边晾凉。
  • 芒果冰棍做法技巧/窍门/补充说明:

    这个很简单,只要把握糖的用量决不会失败。没有把握的亲可以第五步尝下芒果糊的甜度,一定要比平时吃的糖水更甜些,冻出来后才会觉得甜。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:芒果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果冰棍。

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