黑胡椒香煎杏鲍菇
黑胡椒香煎杏鲍菇是【情一诺】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒香煎杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇怎都好吃,这是我对它的印象。
与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇的区别就在于,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,口感既有菌类的清香(具有杏仁香味),又有肉的肥美。
杏鲍菇对降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等等都有功效,是非常好的食材。而且,杏鲍菇从凉、炒、烧、炖、做汤可做30多种名菜,吃每道菜只要有杏鲍菇就给人一种美好的感觉。
吃上杏鲍菇,美味好营养;吃上杏鲍菇,健康又益寿。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:200克 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:10克 | 黑胡椒:10克 |
黑胡椒香煎杏鲍菇的做法步骤
黑胡椒香煎杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、建议火大一点,煎出来的比较好吃。
2、黑胡椒会有微辣,如果有小孩吃,可酌情少放。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:杏鲍菇与黑胡椒的做法