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苹果酱

菜谱编号:157-783
苹果酱是【小小白小小雪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果酱”。
苹果酱
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:900克水:适量
辅助料用量
柠檬:1个--
调味料用量
冰糖:180克--

苹果酱的做法步骤

  • 第五步:炒干。如果是要抹面包用的,可以不用炒的很干,我是要包馅用的,所以稍微干一点。
  • 第一步:苹果去皮去核,在盐水中浸泡半小时左右。
  • 第二步:切小块,放料理机中,加点水搅
  • 第六步:趁热装入瓶中,装满,倒扣,至完全凉透了再放入冰箱。
  • 第三步:倒入锅中,挤入柠檬汁
  • 第四步:加入冰糖。
  • 苹果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    都说煮果酱不能用铁锅的。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:苹果果酱苹果酱

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