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炸馒头干

菜谱编号:158-005
炸馒头干是【小牙医的大厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸馒头干”。
炸馒头干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次馒头买多了,早晨做了馒头干,金黄诱人吧

炸馒头干主厨:小牙医的大厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:一个盐:适量
辅助料用量
鸡蛋:一颗--

炸馒头干的做法步骤

  • 第一步:馒头切薄片
  • 第二步:鸡蛋打散加适量盐搅匀
  • 第六步:开始食用
  • 第四步:锅中油烧至六成热,下入馒头片中火炸
  • 第三步:将馒头片蘸上鸡蛋液
  • 第五步:炸至两面金黄捞出控油
  • 炸馒头干做法技巧/窍门/补充说明:

    这样炸的馒头干用的油非常少,如果喜欢吃更脆一点的,把鸡蛋液换成盐水即可

    菜谱标签:家常菜主食

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