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炸馒头干

菜谱编号:354-935
炸馒头干是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸馒头干”。
炸馒头干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:两个鸡蛋:一个
辅助料用量
盐:适量油:适量
十三香:适量--

炸馒头干的做法步骤

  • 第六步:煎至两面金黄捞出控油。
  • 第四步:把馒头片放在鸡蛋液中快速转一圈。夹出。
  • 第五步:锅中放油烧至八九成热,放入粘过鸡蛋液的馒头片。
  • 第二步:切薄片。
  • 第七步:装盘。
  • 第八步:又香又脆。
  • 第三步:鸡蛋打入碗中,打散,加盐和十三香调均匀。
  • 第一步:馒头两个。
  • 菜谱标签:小吃

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