凉拌麻辣兔丁
凉拌麻辣兔丁是【旺发贤】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌麻辣兔丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,被称为“荤中素食”
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
兔肉:半只 | -- |
辅助料用量 | |
花生:适量 | 生姜:适量 |
大蒜:适量 | 大葱:适量 |
草果:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 花椒粒:适量 |
辣椒面:适量 | 花椒面:适量 |
调味料用量 | |
色拉油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 五香粉:适量 |
白糖:适量 | 料酒:适量 |
醋:适量 | -- |
凉拌麻辣兔丁的做法步骤
菜谱标签:热菜