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木瓜牛奶冻

菜谱编号:158-784
木瓜牛奶冻是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶冻”。
木瓜牛奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到这道甜点的第一反应就是好美啊,对于这样漂亮的食物会让我更有食欲,相信大家也是这样的,今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面,好看更好吃了!

木瓜牛奶冻主厨:阿大^·^

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木瓜:1个纯牛奶:200克
淡奶油:80克鱼胶粉:4小勺
清水:35克--
辅助料用量
细砂糖:30克--

木瓜牛奶冻的做法步骤

第八步:放入冰箱冷藏3小時左右,再拿出来切块就可以了!

木瓜牛奶冻做法第八步骤

第三步:然后竖放在一个小碗上备用

木瓜牛奶冻做法第三步骤

第七步:混合的奶液放凉,然后倒入木瓜中!

木瓜牛奶冻做法第七步骤

第二步:洗净木瓜的外皮,切去头部,用勺子将里面的瓜子掏出来

木瓜牛奶冻做法第二步骤

第五步:小火加热到糖溶化就可以了

木瓜牛奶冻做法第五步骤

第六步:将鱼胶液倒入奶液种,搅拌溶化混合

木瓜牛奶冻做法第六步骤

第一步:准备好材料,将鱼胶粉和清水房到小碗里面,让鱼胶粉吸水膨胀!

木瓜牛奶冻做法第一步骤

第四步:将牛奶,淡奶油,砂糖放到不锈钢盆里

木瓜牛奶冻做法第四步骤
木瓜牛奶冻做法技巧/窍门/补充说明:

冷藏的时间尽量久一点,这样奶液才能完全凝固!(展开)

相关食材:木瓜牛奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜牛奶冻。

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