试做多次,终于成功的木瓜牛奶
试做多次,终于成功的木瓜牛奶是【yhjane123】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“试做多次,终于成功的木瓜牛奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木瓜:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。
牛奶:牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
调味料用量 | |
牛奶:适量 | -- |
试做多次,终于成功的木瓜牛奶的做法步骤
试做多次,终于成功的木瓜牛奶做法技巧/窍门/补充说明:
牛奶千万不要先加,炖过的牛奶会变成蛋花状,影响品相和口感。
答配菜谱:牛奶与木瓜的做法