【糖不甩】——稍稍冰镇更美味
【糖不甩】——稍稍冰镇更美味是【quenny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【糖不甩】——稍稍冰镇更美味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实严格说来，我这次做的糖不甩是有些出入的，一个是没有加姜，另一个是糖浆换成了糖水。。。原因呢，很简单，我不喜欢，哈哈~~
?其实呢，下厨就是这样，不必完全死板的按照菜谱走，可以根据自己的喜好等等来做修改~~没有了不喜欢的姜，浓稠的糖浆换成相对稀的多的糖水，再加上酸甜的蔓越莓干，最后的成品就没有那么甜啦~~
?另外，晾凉后稍稍冰镇一下再吃，味道更好呢~~
材料：
水磨糯米粉115g，水100g，红糖30g，白糖20g，花生20g，蔓越莓干20g，鸡蛋1个
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水磨糯米粉：115克 | 水：300克 |
| 红糖：30克 | 白糖：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生：20克 | 蔓越莓干：20克 |
| 鸡蛋：1个 | 油：适量 |
【糖不甩】——稍稍冰镇更美味的做法步骤
【糖不甩】——稍稍冰镇更美味做法技巧/窍门/补充说明：
1·煸炒花生时注意凉油下锅，并且使用小火；注意盯着，煸炒不要过久；我当时一不留神，就有点儿煸糊了。。
2·和糯米面团时不要一次性把水全部倒进去，慢慢添加，根据面团的状态决定添水多少；
3·糯米圆子的大小可以根据自己的喜好来决定，注意个头儿大小匀称就好；
4·这个分量做出来，量稍微有些多，适合三四个人一起吃的哈~~不过不要久存，时间长了圆子会变硬；