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多彩糖不甩

菜谱编号:205-547
多彩糖不甩是【天使爱下厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩糖不甩”。
多彩糖不甩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特别喜欢吃甜食,每每到甜品店总是吃到肚子饱了,眼还不饱,糖不甩,想想都流口水啊,正巧剩了些冰皮,立刻想到了糖不甩…

多彩糖不甩主厨:天使爱下厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冰皮:105克花生碎:30克
黑芝麻:20克白糖:10克
熟粉:20克花生油:10ML
姜汁黑糖:5克水适量:50ML

多彩糖不甩的做法步骤

  • 第十步:将黑糖汁淋入,撒上剩下的10克花生碎
  • 第十一步:正值中秋佳节,与大家同乐!
  • 第五步:做冰皮月饼剩下的冰皮,每个按15克标准
  • 第七步:包起来,手上沾点糕粉防粘
  • 第九步:将黑糖放入锅内倒入水小火熬化后加入糯米团,加热一分钟后取出摆盘,注意翻动防止粘底
  • 第一步:将花生放入微波炉高火加热两分钟,取出翻拌后再放入微波炉加热两分钟,取出放凉,搓去外皮,压成碎末,取出30克
  • 第六步:搓圆
  • 第二步:与黑芝麻末混匀
  • 第四步:搓成小球
  • 第三步:加入白糖,糕粉,花生油,少许水
  • 第八步:搓圆
  • 多彩糖不甩做法技巧/窍门/补充说明:

    温馨提示:冰皮:糯米粉22克,,粘米粉17克,澄粉10克,牛奶或椰浆40毫升,白糖15克,玉米油10毫升,混合后上锅蒸熟,中间翻拌两次,蒸至透明状就好了。

    菜谱标签:小吃常见菜式

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多彩糖不甩。

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