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蒜薹炒腊肉

菜谱编号:159-506
蒜薹炒腊肉是【大妞爱吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒腊肉”。
蒜薹炒腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

湖南腊肉味道真是不错,不管是简单炒个蒜薹还是土豆片,那香味挡都挡不住。

蒜薹炒腊肉主厨:大妞爱吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
腊肉:适量蒜薹:适量
辅助料用量
盐:适量花椒面:适量

蒜薹炒腊肉的做法步骤

  • 第四步:放入蒜薹,放入盐和花椒面,炒四分钟
  • 第一步:腊肉切片,因为我控制饮食,不能吃肥肉,就把肥肉部分去掉了,如果留点肥肉会更香。
  • 第二步:蒜薹洗净切段。
  • 第三步:锅内油烧热,放入腊肉,炒至表皮焦脆
  • 第五步:好了,盛盘吃了。因为身体原因不能受累,只能每天做简单的饭菜,但是只要能为家人做点饭,分担点家务,我就很知足了。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肉蒜薹

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