北海道戚风
北海道戚风是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北海道戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柔软如冰淇淋的北海道戚风蛋糕
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:4个 | 蛋白:4个 |
白糖:20克+50克 | 低粉:35克 |
玉米油:30克 | 牛奶:30克 |
辅助料用量 | |
玉米油:30克 | -- |
北海道戚风的做法步骤
北海道戚风做法技巧/窍门/补充说明:
1·各种填馅由自己个人喜好,(喜欢甜的我,还是喜欢香草奶油馅)
菜谱标签:烘焙