番茄冬瓜糖面包
番茄冬瓜糖面包是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄冬瓜糖面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
收不住手,那些此起彼伏的想法啊。。。
本想在千岛酱全麦面包之后让面包机歇息一段时间,却忽然想到那停滞不消的小番茄。对水果番茄原本就没有太大兴趣,何况在瓜果丰盛的秋季。正琢磨着是不是将它送人,脑电波忽然搭上了柏翠食谱中的番茄面包。对啊,为什么不用它来做这个面包呢?与其直接把它送人,不如做成面包来送人。顺手再把那点冬瓜糖加进去,——最近怎么了?那些存货总会不失时机地跳出来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄汁:200毫升 | 黄油:26克 |
盐:1/2小勺 | 细砂糖:26克 |
高筋粉:290克 | 干酵母:1小勺 |
辅助料用量 | |
冬瓜糖:40克 | -- |
番茄冬瓜糖面包的做法步骤
番茄冬瓜糖面包做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜糖可以不用,或换成其他干果。
菜单程序可以随自己喜好选择。
番茄汁可以用番茄酱代替,但需酌情加水