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韭菜花千张炒肉丝

菜谱编号:161-517
韭菜花千张炒肉丝是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花千张炒肉丝”。
韭菜花千张炒肉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜花:1把猪瘦肉:150克
千张丝:适量红椒:适量
辅助料用量
酱油:适量生粉:适量
味精:适量盐:适量
料酒:适量--

韭菜花千张炒肉丝的做法步骤

  • 第六步:装盘即可·
  • 第一步:食材洗净备用·
  • 第二步:肉切丝,加生粉料酒酱油腌渍10分钟,韭花去切寸段,红椒切细丝·
  • 第四步:余油倒入韭花,千张丝,红椒煸炒放少许盐·倒入肉丝-起煸炒·
  • 第三步:热锅冷油肉丝放入锅内煸炒几下,铲出备用·
  • 第五步:放点味精炒均匀即好·
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