韭菜芽炒千张
韭菜芽炒千张是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜芽炒千张”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样,在阿拉宁波叫千张,在其他地方有叫干豆腐,干丝,豆干的可是吃法却大同小异,是很不错的豆制品。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
千张:150克 | 韭菜芽:190克 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
韭菜芽炒千张的做法步骤
答配菜谱:千张与韭菜的做法