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糖渍金桔

菜谱编号:016-160
糖渍金桔是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍金桔”。
糖渍金桔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金桔可以化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂适宜。金桔果实含有丰富的维生素C、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

糖渍金桔主厨:kiss战女

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
金桔:适量--
辅助料用量
白砂糖:适量冰糖:适量
盐:适量清水:适量

糖渍金桔的做法步骤

  • 第三步:清洗后的金桔控干水,取一粒,用刀一剖二,逐一挑出金桔籽。
  • 第一步:材料:金桔、白砂糖、清水、少许盐、冰糖。
  • 第二步:撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净。
  • 第七步:直至汤汁浓稠即可,放凉装入容器保存。
  • 第六步:小火慢慢煮制。
  • 第五步:待糖溶化后加入金桔。
  • 第四步:锅置火上适量清水、白砂糖、冰糖,大火烧开转至小火。
  • 相关食材:金桔

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