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煎蛋

菜谱编号:162-487
煎蛋是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蛋”。
煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐---煎蛋

煎蛋主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个肠:适量
辅助料用量
生菜:2片番茄酱:适量

煎蛋的做法步骤

  • 第二步:锅子不动至蛋慢慢凝固。
  • 第三步:当底部凝固时,滴一滴凉开水。
  • 第一步:平底锅油热后,加入鸡蛋,
  • 第四步:翻面煎至两面金黄即可。
  • 煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    注意火候不要煎糊。

    菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎蛋。

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