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土豆沙拉

菜谱编号:162-777
土豆沙拉是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆沙拉”。
土豆沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆不仅可以烹制汤、炒菜,还可以做土豆饭等,真可谓是万能蔬菜。并且大部分的小朋友都喜欢吃土豆呢!这次尝试用土豆做沙拉,味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富。

土豆沙拉主厨:开心小精灵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个胡萝卜:一块
丘比沙拉醬:适量--
辅助料用量
黄瓜:一块黄油:适量

土豆沙拉的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮切丁放入锅中煮熟,一捻就碎的程度。
  • 第八步:翻拌均匀即可。
  • 第二步:出锅趁热用勺碾成还有部分颗粒的七成碎。
  • 第四步:鸡蛋煮熟拔凉后,切成丁。
  • 第六步:将胡萝卜丁、火腿丁放入煸炒变色后,放上洋葱丁,加入盐,撒上黑胡椒碎,翻拌均匀即可离火。
  • 第七步:将炒好的料放入土豆泥中,放上黄瓜丁,放上切碎的鸡蛋丁,挤入丘比沙拉酱。
  • 第三步:火腿、胡萝卜、洋葱,黄瓜切丁。
  • 第五步:锅中放黄油使其溶化。
  • 土豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    选择面一点的土豆,这样做出来沙拉,味道会更好。

    菜谱标签:西餐凉菜
    相关食材:土豆豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆沙拉。

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