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韩式海鲜泡菜年糕

菜谱编号:162-885
韩式海鲜泡菜年糕是【煮妇小食光】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式海鲜泡菜年糕”。
韩式海鲜泡菜年糕
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
手指年糕:适量娃娃菜梗:适量
鱿鱼:1只虾:适量
辅助料用量
盐:少许番茄辣椒酱:2大勺
泡菜汁:小半碗清水:少许
白糖:随意小虾酱:2小勺

韩式海鲜泡菜年糕的做法步骤

  • 第十步:加入半碗泡菜汁,2大勺番茄辣椒酱。炒匀。
  • 第二步:先将手指年糕煮软,捞入凉水盆中,分开。
  • 第十一步:加入年糕,鱿鱼,
  • 第十二步:大虾入锅,看下汤汁多少,如果汤不够,可以加小半碗清水,尝一下味道,根据喜好选择加盐和糖调味儿,小火炖煮至汤浓就可以啦。可以加些青蒜段儿。
  • 第五步:小虾酱2小勺
  • 第六步:番茄辣椒椒酱2大勺
  • 第四步:入开水锅中焯一下,捞出备用。
  • 第八步:娃娃菜梗清洗干净,切细丝,有洋葱的可以加些洋葱丝。
  • 第三步:鱿鱼一只,去掉表面的一层薄膜,切条。
  • 第七步:大虾适量开背去掉虾腺后清洗干净备用。
  • 第九步:锅中加油烧热,将菜梗下锅炒软,
  • 第一步:手指年糕半包
  • 相关食材:年糕泡菜

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