[鲜煮酸梅汤]
[鲜煮酸梅汤]是【quenny】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[鲜煮酸梅汤]”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前在微博上参加抽奖活动,抽到了一袋鲜煮酸梅汤,赶着夏季的尾巴,煮了酸梅汤来喝,尤其冰镇过后,很是爽快呢~~
其实材料也可以在家自己搭配,不过有了这样整袋装的,省事儿了不少,连纱布袋都给准备好了,回头炖个肉啥的也能用上,嘿嘿~~
材料:
鲜煮酸梅汤一袋(内含酸梅汤料,冰糖和干桂花),水2~2·5L
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜煮酸梅汤:一袋 | 清水:2L |
[鲜煮酸梅汤]的做法步骤
[鲜煮酸梅汤]做法技巧/窍门/补充说明:
1·酸梅汤料中搭配的材料有:乌梅,山楂,陈皮,洛神花,生甘草;另外还有调整甜度的冰糖和装饰用的干桂花;这些如果自己选购制作的话也都是很容易就能买到的材料~
2·煮的越久味道就更浓郁,如果能小火煮上半个小时会更好哦~~