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酸梅汤琵琶腿鸡翅中

菜谱编号:510-459
酸梅汤琵琶腿鸡翅中是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅汤琵琶腿鸡翅中”。
酸梅汤琵琶腿鸡翅中
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
琵琶腿:295克鸡翅中:240克
辅助料用量
姜片:适量--

酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法步骤

  • 第八步:加适量的盐。
  • 第二步:将琵琶腿、鸡翅中和姜片下入清水锅中。
  • 第九步:调味烧煮开,转中小火慢慢地烧煮。
  • 第三步:焯开,捞出。
  • 第四步:起锅倒油烧热,下入焯好的琵琶腿和鸡翅中翻炒翻炒。
  • 第五步:接着,加适量的料酒。
  • 第一步:食材:琵琶腿(已清洗)、鸡翅中(已清洗)、姜片、酸梅汤。
  • 第十步:然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
  • 第七步:加入酸梅汤。
  • 第六步:加适量的酱油。
  • 相关食材:鸡翅琵琶腿

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