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咖喱鱼丸

菜谱编号:163-419
咖喱鱼丸是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鱼丸”。
咖喱鱼丸
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱼丸:200克土豆:2个
洋葱:1个红萝卜:1根
黄彩椒:1个--
辅助料用量
咖喱:适量油:适量
盐:适量--

咖喱鱼丸的做法步骤

第六步:加盖煮上二十分钟;

咖喱鱼丸做法第六步骤

第五步: 加入土豆块和红萝卜块;

咖喱鱼丸做法第五步骤

第七步: 再加入鱼丸继续煮上五分钟;

咖喱鱼丸做法第七步骤

第一步:准备好原材料;

咖喱鱼丸做法第一步骤

第二步: 烧热锅, 放适量的油, 下入洋葱末煸她;

咖喱鱼丸做法第二步骤

第四步: 当咖喱块她匀她碎后加入适量的水煮一下;

咖喱鱼丸做法第四步骤

第九步: 加入盐调味即可;

咖喱鱼丸做法第九步骤

第三步: 洋葱煸她出香味后下入咖喱块翻她;

咖喱鱼丸做法第三步骤

第八步: 加入黄彩椒煮开;

咖喱鱼丸做法第八步骤

第十步:盛入盘中。

咖喱鱼丸做法第十步骤
咖喱鱼丸做法技巧/窍门/补充说明:

1·烧热锅,放少许油,先爆香洋葱,再加入咖喱块翻炒碎,加入适量的水,煮开;
2·下入红萝卜和土豆块,加盖煮上二十分,它们耐煮;而鱼丸不需要煮很长时间,后加入,再煮五分钟;
3·这时可以加入盐调味,最后放入黄彩椒(没有也可以不放),由于彩椒生吃都可以,多煮会破坏营养;
4·咖喱汤汁非常下饭,所以喜欢的童鞋可以预先将水多放大一些;还可以配些其它配菜,但注意耐煮程度。

相关食材:鱼丸咖喱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱鱼丸。

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