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西兰花火腿蛋面

菜谱编号:016-359
西兰花火腿蛋面是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花火腿蛋面”。
西兰花火腿蛋面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜面条:适量--
辅助料用量
火腿肠:适量西兰花:适量
卤水鹌鹑蛋:适量香菇:适量
金针菇:适量--
调味料用量
牛肉汤:适量盐:适量

西兰花火腿蛋面的做法步骤

  • 第二步:西兰花摘小朵,金针菇去根部;火腿切段,香菇切十字刀。
  • 第七步:将西兰花,金针菇,香菇摆入面碗,将牛肉汤倒入碗中即可。
  • 第四步:再将面条煮熟。
  • 第三步:锅里烧水,水开后加少许盐,将西兰花,金针菇,香菇煮熟后捞起备用。
  • 第六步:锅里倒入牛肉汤,煮开后下入火腿及鹌鹑蛋,加适量盐调味。
  • 第五步:捞出过冷开水装入碗中。
  • 第一步:材料:鲜面条,火腿肠,西兰花,卤水鹌鹑蛋,香菇,金针菇。
  • 相关食材:火腿西兰花兰花

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