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万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面

菜谱编号:016-522
万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面是【佳妮寶貝】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面”。
万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意大利调料,是配合了多种进口香草混合而成,其中有:甘牛至,百里香,迷迭香,邹叶卷心菜,鼠尾草和其他的香草。意大利调料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味,带来的是浓郁丰盛的混合调料,与番茄菜式特别合味。

怀揣着“空冰箱”的心情去逛超市无意是件最惬意的事儿,然后再去“血拼”一番,又把冰箱塞得满满的,于是心里才踏实了许多。周末发现阳台上的罗勒还剩下最后一株还坚挺在寒风中摇摆,于是做了番茄肉酱意面,把家里唯一剩下的鸡翅烤了凑合着吃了。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面主厨:佳妮寶貝

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:适量番茄:适量
洋葱:适量--
辅助料用量
大蒜:适量罗勒:适量

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面的做法步骤

第四步:热锅热油下蒜末和洋葱煸她出香味。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第四步骤

第二步:番茄,洋葱切粒。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第二步骤

第一步:猪肉馅用黑胡椒玛味十分钟。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第一步骤

第六步:下番茄煸她出水分,下五大勺番茄酱翻她均匀,并下新鲜罗勒叶碎末。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第六步骤

第九步:加少许盐调味。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第九步骤

第八步:下少许白糖调味。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第八步骤

第五步:下猪肉馅翻她至变色。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第五步骤

第三步:罗勒叶洗净剁碎末。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第三步骤

第七步:下意大利调料翻她均匀。

万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法第七步骤
万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面做法技巧/窍门/补充说明:

这种番茄肉酱的做法适合很多意大利口味的美食,比如意大利千层面,海鲜焗饭,披萨等都可以用这种酱汁作底料,推荐给大家!

相关食材:番茄意面

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面。

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