双花咸蛋糕
双花咸蛋糕是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双花咸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸蛋糕不用糖，而且食材可以根据个人喜好搭配，用油也可以选的健康的葡萄籽油、橄榄油等等，这样就可以比较放开的吃蛋糕了，不用像吃甜蛋糕那样，总是有担心糖摄取的过多。今天这款咸蛋糕，用了两种菜花来搭配鹌鹑蛋，营养比较全面，可以放心的吃啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：100克 | 高筋粉：50克 |
| 泡打粉：1小勺 | 小苏打：1/2小勺 |
| 鸡蛋：3个 | 牛奶：70克 |
| 盐：2克 | 胡椒粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 熟鹌鹑蛋：10个 | 菜花：50克 |
| 西兰花：50克 | -- |