综合水果杯
综合水果杯是【KL乐悠悠】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“综合水果杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
转眼间已经入秋天了,今年的夏天过得特别的凉快;没感觉像去年的酷热到40度,所以在保养方面也很轻松。
今天选用了自己家种的薄荷叶来制作这款甜品,这款不是单纯的甜品;而是可以让入秋与夏季更换季节时所产生的喉咙、皮肤、干燥等提前做好【滋润】的功效。
薄荷的功效很广,主要喝了薄荷汁能让身心感觉到凉快;对于喉咙时常干燥的朋友或者熬夜的朋友都很有帮助。薄荷还可以疏散风热、去胃胀或头疼都有帮助。
用薄荷制作的薄荷果冻,配合了当季的水果;听起来自然就感觉身心很凉快了。当季的水果新鲜美味,所以怎么能错过呢。。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火龙果:100克 | 葡萄:100克 |
香橙:100克 | 水蜜桃:100克 |
薄荷叶:5克 | -- |
辅助料用量 | |
吉利丁:7·5克 | 凉开水:300克 |
香橙皮:1茶匙 | 细砂糖:30克 |
综合水果杯的做法步骤
综合水果杯做法技巧/窍门/补充说明:
以上水果的克数是以去除果皮为标准。
水果可以用当季水果。
薄荷叶及香橙皮丝无需浸泡太久,否则会有苦涩味。