潼关肉夹馍
潼关肉夹馍是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潼关肉夹馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天看电视做美食,见这道潼关肉夹馍很馋人,外层松脆,里层柔软,肉馅肥而不腻·也学着做做·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:300克 | 五花肉:适量 |
香菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
苏打粉:1克 | 盐:2克 |
玉米油:30克 | 猪油:适量 |
酱油:适量 | 糖:适量 |
桂皮:适量 | 八角:适量 |
香叶:适量 | 草果:适量 |
干红椒:适量 | -- |