当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆角肉夹馍

豆角肉夹馍

菜谱编号:186-185
豆角肉夹馍是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角肉夹馍”。
豆角肉夹馍
菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克豆角:200克
肉:100克--
辅助料用量
发酵粉:0·5汤匙小尖椒:5个
老抽:1汤匙生抽:1汤匙
盐:0·2汤匙--

豆角肉夹馍的做法步骤

  • 第二步:放入五百克面粉用活好的发酵水和面;
  • 第七步:做好饼待用;
  • 第五步:将面团揉均匀,擀适量大小的饼放入锅里煎;
  • 第九步:平底锅热油,爆香姜蒜,放入肉丁翻炒;
  • 第一步:一汤勺发酵粉加入适量温水(不烫手),搅匀用于发面;
  • 第六步:正反面都的上有火候,大概十分钟左右就可以出锅;
  • 第十步:炒干水分加入生抽;
  • 第三步:盖好盖子,放入阳光下大概半小时面可以发起来;
  • 第四步:发好的面团;
  • 第十一步:放入豆角继续翻炒,以此加入生抽、十三香,盐,味精等调味;
  • 第十二步:炒熟盛盘;
  • 第八步:准备豆角,揉,姜蒜,辣椒,切成丁状;
  • 第十三步:将炒好的豆角肉加入做好的饼享用;
  • 相关食材:豆角

    豆角肉夹馍菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寒韵飞霜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角肉夹馍。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜