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木耳炒丝瓜

菜谱编号:167-586
木耳炒丝瓜是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒丝瓜”。
木耳炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜营养丰富,其中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。多吃丝瓜不仅满足口感,还可以美化肌肤哦。

木耳炒丝瓜主厨:贰姑娘是个吃货

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:500克木耳:50克
辅助料用量
盐:5克糖:10克
蒜:2瓣--

木耳炒丝瓜的做法步骤

  • 第八步:加盐、糖,待丝瓜出汤后再炒一会。
  • 第九步:加蒜末出锅即可。
  • 第四步:切成滚刀块。
  • 第一步:把木耳泡发。
  • 第三步:丝瓜去皮洗净。
  • 第五步:锅中放油,放入葱花炒香。
  • 第六步:放入丝瓜块翻炒一下。
  • 第七步:将木耳放入锅中,与丝瓜同炒至丝瓜断生。
  • 第二步:开水焯5分钟捞出。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:丝瓜木耳

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