荷花酥
荷花酥是【阿喵的私人小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如果马卡龙是宫廷淑女，那么荷花酥就是江南美女。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中粉：200克 | 低粉：135克 |
| 猪油：120克 | 细砂糖：30克 |
| 温水：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯：适量 | 炼乳：适量 |
| 细砂糖：适量 | 柠檬：一个 |
荷花酥的做法步骤
荷花酥做法技巧/窍门/补充说明：
细砂糖根据自己喜好酌情增减。