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芹菜香干炒肉

菜谱编号:170-309
芹菜香干炒肉是【雾霜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜香干炒肉”。
芹菜香干炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香干:100克芹菜:50克
青椒:2个瘦肉:50克
辅助料用量
油:40克盐:3克
鸡精:1克料酒:20ML
水淀粉:20ML--

芹菜香干炒肉的做法步骤

  • 第五步:倒入料酒翻炒。
  • 第四步:合入三丝翻炒均匀。
  • 第二步:将香干、芹菜、青椒均切丝备用。
  • 第七步:调味后即可装盘。
  • 第一步:将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。
  • 第六步:加入盐、鸡精翻炒均匀。
  • 第三步:油锅烧热,下肉丝划开。
  • 相关食材:芹菜香干

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