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享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥

菜谱编号:171-824
享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥”。
享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饭局一族每天为酒席所累,大鱼大肉的吃后容易往身上贴膘。红薯减肥可是的懒人福音,红薯是一种超强大的快速减肥方法,而且是有口碑的。一般的女性都是用各种水果减肥,但如果想看到减肥的绝对效果还是要吃红薯的。因为水果只有水分;吃了水果餐之后。很快就会有饥饿感,红薯的膳食纤维含量丰富,能够长久的维持着饱腹感,身体吸收食物的速度变的缓慢。每天安排吃一顿红薯餐轻松调节食欲,另外两餐正常吃。在不知不觉中【享瘦就瘦】吧!不如今天就在家里吃一碗甜糯的【甘薯枸杞红枣粥】让肠胃得到适当的休息~用糯米、红薯、小米、红枣、枸杞等适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气。无论是做给宝宝还是给父母,都是细致的关爱。红薯堪称完美的食物,从营养学的角度;红薯维生素C的含量超过苹果约为10倍,红薯加热后;含有的淀粉糊化了,衍生出的外膜使其含有的维生素C不被破坏,几乎可以完整地保留。红薯含有丰富的维生素E,超越土豆的10倍。糙米的两倍,具有消除疲劳、预防便秘、强化肠胃的功效。另外,红薯含有丰富的钾对预防成人病不可或缺。选择黄色的红薯食用。黄色的红薯含有较多的β-胡萝卜素,能够预防癌症。生的红薯切开后会有白色黏液蛋白的汁液流出,具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效,红薯名副其实的是一种纯天然的减肥食品。

享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥主厨:摩西膳坊GODOFMERCY

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红薯:1个小米:50克
冰糖:1颗--
辅助料用量
糯米:100克枸杞:15粒

享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥的做法步骤

第五步:小米汇入的糯米中。

享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法第五步骤

第四步:往炖锅中放入洗净的糯米。

享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法第四步骤

第三步:红薯冲洗干净,削去外皮滚刀切块备用。切完的红薯不要冲洗,把淀粉洗掉就不粉糯了。

享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法第三步骤

第七步:加入红枣至炖锅中,清水大火煮沸后改用小火炖煮约30分钟。【也可以在炖煮20分钟后加入红枣。】冰糖敲碎后加到粥中搅拌均匀。盖上炖锅的锅盖再煮10分钟;待冰糖融化即可。

享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法第七步骤
  • 第九步:【红枣】具有补血养颜之功效;可养颜抗老化。【枸杞】具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴的功效。【冰糖】能够补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。
  • 第八步:将【甘薯枸杞红枣粥】盛入碗中后;洗净的枸杞放到羹中。枸杞不需要炖煮;泡发的太久反而不好吃了。

    享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法第八步骤

    第二步:糯米洗净用水浸透泡发一天。【糯米泡发后,煮粥会非常绵软香糯粘滑】与大米相比,糯米才更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉,但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,因此糯米被消化的速庋更胜一筹。

    享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法第二步骤

    第六步:将已经切好的红薯放入的炖锅里。

    享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法第六步骤

    第一步:主料:红薯1个、糯米100克、小米50克、枸杞15粒。辅料:冰糖1颗。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

    享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法第一步骤
    享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥做法技巧/窍门/补充说明:

    卖萌的柠檬7:枸杞不需要炖煮;泡发的太久反而不好吃了。糯米洗净用水浸透泡发一天。清水大火煮沸后改用小火炖煮约30分钟。【也可以在炖煮20分钟后加入红枣。】冰糖敲碎后加到粥中搅拌均匀。盖上炖锅的锅盖再煮10分钟;待冰糖融化即可。选择黄色的红薯食用。黄色的红薯含有较多的β-胡萝卜素,能够预防癌症。

    相关食材:甘薯枸杞红枣

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