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糖霜花生

菜谱编号:172-100
糖霜花生是【yiniwener】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜花生”。
糖霜花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是狂欢夜,

同事们打算聚会,

想想什么菜受欢迎呢?

最终决定做这道糖霜花生。

糖霜花生主厨:yiniwener

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生:适量糖:适量
辅助料用量
水:适量--

糖霜花生的做法步骤

  • 第二步:中小火不停地翻炒,直至炒熟。
  • 第六步:倒入花生,关火,不停翻炒直至水分炒干,出现白霜状态。
  • 第三步:倒在烤盘上晾凉。
  • 第四步:加入白糖和水。糖:水=4:1
  • 第五步:大火烧至糖水起大泡。
  • 第一步:将锅加热后,倒入油,然后倒入花生米。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:花生糖霜

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