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榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕

菜谱编号:172-306
榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕”。
榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是宝贝的生日,时间过得真快,转眼十个春秋过去了,记得儿子出生的时候,我还是个什么都不会做,只会做泡面的妈妈,如今随着宝贝的长大,渐渐的我也学会了做饭,烘焙,西餐等等,一切儿子想吃的,爱吃的,我都想用自己的双手做出来,给宝贝卫生干净放心的食品,榴莲蛋糕,上次没有买到榴莲,这次买到了,给儿子个惊喜吧,蛋糕虽然年年都做,但是年年都不同,只希望妈妈的爱能让儿子健康成长,过一个快乐的生日!

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
榴莲:500克低粉:120克
奶粉:80克芒果:500克
牛奶:220克温水:160克
草莓:三个--
辅助料用量
黄油:30克糖粉:40克
淡奶油:300克鸡蛋:两个
白砂糖:40克--

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕的做法步骤

第十五步:再铺上一层芒果

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十五步骤

第十八步:草莓切开,用奶油做成小雪人,装饰在蛋糕上就可以了

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十八步骤

第四步:黄油隔水加热后放进面糊中

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第四步骤

第十六步:再铺上一层面皮,如此反复操作

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十六步骤

第十七步:炒总共铺了八层

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十七步骤

第十九步:儿子很喜欢,小家伙生日快乐哟,妈妈爱你!

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十九步骤

第十一步:铺上一层面皮,抹上一层奶油

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十一步骤

第三步:加入低粉

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第三步骤

第七步:平底锅擦點油,放少一勺面糊,均匀的摊开,等凝固后就可以用了

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第七步骤

第八步:烙好的面皮

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第八步骤

第九步:看,很轻薄,很有韧性呢

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第九步骤

第十四步:同样抹上一层奶油

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十四步骤

第二步:放牛奶,奶粉和温水混合,一起加入到蛋黄中

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第二步骤

第六步:榴莲用勺子压成泥,芒果切小丁

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第六步骤

第五步:过筛后放冰箱冷藏半个小時

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第五步骤

第十二步:抹上一层榴莲

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十二步骤

第十三步:再铺上一张面皮

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十三步骤

第十步:奶油放白砂糖打发

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第十步骤

第一步:两个鸡蛋加40克糖粉,搅拌均匀

榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法第一步骤
榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

做完的蛋糕如果不马上吃,放冰箱冷藏!

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榴芒千层蛋糕——儿子的生日蛋糕。

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