第三步:加入面粉搅拌均匀
第一步:打好鸡蛋,加入砂糖搅拌均匀
第二步:用打蛋器打发到颜色泛白
第五步:加入橙汁
第六步:把梨洗净去皮,切成小块放入烤盘里
第七步:把做好的蛋奶液倒入到烤盘里
第八步:让梨完全浸在蛋奶液里,放入预热到180度的烤箱里烤30分钟左右即完成
第四步:加入牛奶
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
Flognarde是法国Limousine地区有名的甜品,主要是用洋梨和蛋奶液制作的布丁口感的蛋糕,其他常见的也有用樱桃做的克拉芙缇。芙纽多的口感像布丁一样细腻嫩滑,而烤熟的洋梨把整个蛋糕的香味又提高到更高的一个境界。说实话,因为做法非常简单,JuJu第一次做这个蛋糕的时候对他的期待没有那么高,结果做完尝试了以后瞬间被它的美味所征服秒杀,实在是太梦幻了,强推大家在家试一下,味道由JuJu来保证哦~!!!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梨:4个 | 鸡蛋:4个 |
砂糖:60克 | 面粉:100克 |
牛奶:250ML | 橙汁:2勺 |
第三步:加入面粉搅拌均匀
第一步:打好鸡蛋,加入砂糖搅拌均匀
第二步:用打蛋器打发到颜色泛白
第五步:加入橙汁
第六步:把梨洗净去皮,切成小块放入烤盘里
第七步:把做好的蛋奶液倒入到烤盘里
第八步:让梨完全浸在蛋奶液里,放入预热到180度的烤箱里烤30分钟左右即完成
第四步:加入牛奶
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕。
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