鸡汁芥末土豆泥
鸡汁芥末土豆泥是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汁芥末土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道小吃，没事的时候，少弄一点，安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多点，胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟，然后所有食材弄好后，直接放鸡汁的，我改了一下，感觉胡萝卜过一下油比较好，而且鸡汁也会很入味，不过就是过程稍麻烦了一点。为了吃嘛，呵呵
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡萝卜：150克 |
| 黄瓜：30克 | 牛奶：适量 |
| 火腿肠：10克 | 橄榄油：适量 |
| 鸡汁：适量 | 青芥末：适量 |
| 鸡蛋：2个 | 胡椒粉：适量 |
鸡汁芥末土豆泥的做法步骤
鸡汁芥末土豆泥做法技巧/窍门/补充说明：
鸡汁可多放一点，后期所有食材放一起时全靠它和芥末来调味。味道还是很不错的。