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南瓜酸奶沙拉

菜谱编号:176-479
南瓜酸奶沙拉是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜酸奶沙拉”。
南瓜酸奶沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃南瓜,尤其是那种面甜的南瓜是我的最爱,所以看到这个菜谱就想试试。家里买的有南瓜,自己发的有酸奶,还有丘比香甜味的沙拉酱,食材齐全,随时可以开动。原菜单是将南瓜捣碎然后加酸奶。我则是用了我家的破壁机之间搅拌成了糊状,这样无论是老人还是孩子,即使是给婴儿做辅食也是可以的啦。

南瓜酸奶沙拉主厨:万山红

菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:500克酸奶:300克
玫瑰葡萄干:40克--
辅助料用量
丘比香甜沙拉酱:1勺--

南瓜酸奶沙拉的做法步骤

  • 第八步:开启果蔬功能
  • 第六步:葡萄干洗净
  • 第四步:南瓜上笼蒸熟
  • 第九步:我忘记放葡萄干了,停机放入葡萄干,应该和南瓜等一起放入的。
  • 第二步:装入消毒过的容器中,保温40度左右,发酵7--8小时,
  • 第十步:一个果蔬功能结束,香浓细滑的南瓜酸奶就完成了
  • 第十一步:很浓稠哦,放上几颗超大的葡萄干,表面都纹丝不动。严格说的是沙拉泥啦。
  • 第五步:切块,
  • 第三步:得到浓稠无添加的自制酸奶。
  • 第七步:把酸奶和南瓜放入破壁机杯中,加入香甜味的丘比沙拉酱,开启果蔬功能
  • 第一步:先发酸奶,把鲜牛奶煮熟晾凉至30--40度,加入酸奶菌粉
  • 相关食材:南瓜酸奶
    养生食疗:支气管哮喘

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜酸奶沙拉。

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