酸奶南瓜栗子松糕
酸奶南瓜栗子松糕是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶南瓜栗子松糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
把原方的牛奶+淡奶油替换成了酸奶，于是南瓜栗子松糕就变成了酸奶南瓜栗子松糕。
甚至想把黄油也替换成玉米油，可以省去打发一事。后来想想还是罢了，平日里实在懒得打发黄油，偶尔为之也无妨。
栗子粒用了煮的糖栗子，颜色看起来没那么可爱，但埋进面糊里就看不出来了。
南瓜与栗子粉一起改变了面糊的颜色，看起来没有单纯的南瓜蛋糕那么鲜亮，但味道依旧不错。刚出炉的一刹那，最引人食欲。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：80克 | 栗子粉：40克 |
| 泡打粉：2克 | 小苏打：1克 |
| 黄油：28克 | 糖：24克 |
| 酸奶：68克 | 南瓜泥：40克 |
| 蛋液：48克 | 盐：0·5克 |
| 辅助料用量 | |
| 栗子粒：79克 | -- |
酸奶南瓜栗子松糕的做法步骤
酸奶南瓜栗子松糕做法技巧/窍门/补充说明：
栗子粉是事先将栗子煮熟后打粉。
栗子粒事先煮熟，或用糖栗子。
烘烤时间需根据时间情况酌情调整。